在大白菜种植过程中，常会出现不包心或包心不实的现象，致使大白菜的产量和品质下降，经济效益受损，提醒菜农朋友一定要及早防治。
一、大白菜不包心或包心不实的原因
1、品种方面的原因。应选择品种好的种子。如：夏帅、酷暑英雄等。
2、肥水管理不当。大白菜生长量大，生长速度快，需肥水量大，因此充足的水肥供应是获得高产的关键，但如果为获得高产直接追肥浇水，特别是在施肥过程中，偏施氮肥，又不注重磷钾肥和有机肥的施用，很容易造成大白菜徒长，叶大而散，导致不包心或包心不实。
3、病虫危害。大白菜生长过程中，如果遭病虫害，如霜霉病、病毒病、软腐病、白粉病、蚜虫、菜青虫等，就会导致大白菜营养生长不良，有时会出现不包心或包心不实。
4、除草剂药害。大白菜在化学除草过程中，如果药液配制或操作不当，也会对大白菜生长产生伤害，影响大白菜包心。
二、预防措施
1、科学施肥。一般在团棵期、结球初期、结球中期各追施一次肥。在施肥时，要注意氮、磷、钾配合施用，防止盲目增施氮肥，引起白菜徒长，也可在结球期喷施“裕丰”水溶微肥，叶面喷施，每7—10天喷一次，连喷三次。
2、合理浇水。大白菜从团棵到莲座期可适当浇水，莲座后期适当控制浇水，促进叶片肥厚和根系发育，蹲苗结束后，在结球初期结合施“结球肥”浇一次透水，以后每隔5—6天浇一次水，保持土壤湿润。
3、及早防治病虫害。一旦发病及早防治，霜霉病可用霜霉威等药液喷雾；软腐病和黑腐病从莲座期开始用“福多多、白菜病绝”稀释后喷雾；蚜虫用金扫帚（啶虫脒）或吡虫啉可湿性粉剂喷雾；菜青虫和小菜蛾用“一路闲、一片红”药剂喷施，连喷2—3次。
4、合理使用除草剂。最好结合中耕进行人工出草，要掌握“一锄浅、二锄深、三锄不伤根”的原则。如果使用化学除草剂，封地可选“碧日”，苗后可用“芦镖”等。按说明喷施。
