番茄肥害出现初期，叶片表面出现白色至灰白色的斑点，病斑逐渐扩大，病斑中间有时为枯绿色，后期病斑处穿孔。由于化肥一次用量过大，根系受害，吸收功能降低，此时叶片多处于快速生长时期，而出现受害症状。
1、采用分层施用、全层深施的方法，以使土肥融合，避免肥料暴露在地表。
2、补救措施。出现肥害症状后立即浇水，一般浇水2-3次后肥害即可解除，增强番茄的抵抗力。
3、根据番茄不同生长期对肥料的需求不同进行测土配方施肥，避免使用单一肥料，施肥要均匀，施肥后立即浇水或随水施肥。
4、减少化肥用量，增施有机肥，也可把生物菌肥配合有机肥施用。
