种植苦瓜以疏松透气、排水能力好并且富含营养的肥沃土壤为最优选择。在这种土壤中生长的苦瓜能够高产，并且有优良的品质。因为在干燥和潮湿的环境时候，这样的土壤能够及时的调整水分的含量，也没有硬块土壤妨碍根部的生长。另外要注意，苦瓜更加适合栽培在微酸性的土壤中，土的PH值最好处于6.0-6.8之间。
一、
1、肥沃深厚：肥沃的土壤能够给苦瓜提供较多的养分。养分跟得上，植株的生长速度就会比较快，结出的果实质量也会比较好。
2、疏松透气：这样的土壤有利于苦瓜根系进行有氧呼吸，让苦瓜能充分吸收土壤中的矿物质，并且让叶片能得到充分的发育，使光合作用更好地进行，从而促进苦瓜的生长。
3、排水性良好：在苦瓜生长期间，若土壤积水，很容易导致根系坏死。一旦根系出问题，就会影响到叶片的生长。所以要用排水良好的土壤种植。
二、种苦瓜用什么肥料比较好
1、基肥：基肥是苦瓜生长的基础条件。苦瓜的基肥主要使用腐熟农家肥，同时可以辅施适量的氮、磷、钾三元素肥料。将二者搅拌均匀后混入土壤中即可。
2、追肥：追肥分别在苦瓜出苗、生长期和开花期进行。在不同的时期苦瓜需要的肥料也不同。催苗肥主要以尿素为主，而生长期应该施加农家肥和氮肥，催花肥则需要增加磷肥的用量，并且适量地喷洒一些硼肥。每种肥料的用量都需要根据苦瓜生长的状况进行调整。
