油菜防寒防冻措施：一是中耕培土，土壤封冻前中耕培土，可疏松土壤，增厚根系土层，对阻挡寒风侵袭，提高吸热保温抗寒能力有一定作用。二是重施冬肥，增施磷钾肥，既可显著增强油菜抗寒能力，又可供应越冬期和抽苔开花期的营养，保证后期平衡生长。三是灌水防冰冻，严寒来临前及时给油菜田灌水，能避免地温大幅度降低，缓解冻害程度，灌水后根系与土壤紧密结合，有利于油菜对水分和养料的吸收，冰冻过后，应及时清沟排水，以避免渍水伤根。四是摘除早苔油菜，如果出现早苔早花现象，将消耗大量养肥，使植株抗寒能力减弱，应及时摘苔，可减轻冻害程度，摘苔后，及时追施适量的速效氮肥，以促进油菜生长，防止冻害。
