每100克沙糖桔的营养价值成分表：
营养成分
含量
营养成分
含量
热量(千卡)
38
胆固醇(毫克)
脂肪(克)
0.4
锰(毫克)
0.05
蛋白质(克)
0.8
镁(毫克)
16
碳水化合物(克)
8.8
锌(毫克)
0.1
膳食纤维(克)
1.4
钠(毫克)
1.3
硫胺素(毫克)
0.05
铁(毫克)
0.2
钙(毫克)
19
铜(毫克)
0.07
核黄素(毫克)
0.04
硒(微克)
0.45
维生素E(毫克)
0.45
钾(毫克)
177
烟酸(毫克)
0.3
磷(毫克)
18
维生素C（毫克）
19
视黄醇当量(微克)
27
维生素A(微克)
0.127
胡罗卜素(微克)
166
沙糖桔含有丰富的维生素C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸，枸椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素，核黄素、尼克酸、抗坏血酸，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，沙糖橘味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结它，防治便秘。
