炭疽病在菠菜生长期间常常出现，主要为害叶片及茎，严重影响了菠菜的品质及产量，降低了农户们的种植效益。本文详细总结了，希望能够对农户们提供一点帮助。
危害症状：
1、叶片染病：初生淡黄色小斑，扩大后病斑呈椭圆形或不规则形，黄褐色，并具有轮纹，边缘呈水渍状，中央有黑色小点。天气干燥时，病斑干枯穿孔。发生严重时，病斑连接成片，使叶片枯黄。
2、采种株染病：主要发生于茎部，病斑为纺锤形或梭形，病部组织逐渐干腐，造成上部茎叶折倒，在病斑上密生黑色轮纹状排列的小粒点，即病菌的分生孢子盘。
传播途径：
菠菜炭疽病的病原以菌丝在病组织内或粘附在种子上越冬，成为第2年的初侵染源。春天条件适宜时借风雨传播，由伤口或穿透表皮直接侵入，经几天潜育又进行再侵染。
防治措施：
1、发病地块提倡与其他蔬菜实行2～3年轮作，以减少田间病原菌。
2、从无病株上采种。播种前种子用52℃温水渍20分钟，后移入冷水中冷却，晾干后再播种。
3、做到合理密植，避免大水漫灌。适时追肥，注意氮、磷、钾配合。清洁田园，及时清除病残体，携出田外烧毁或深埋。
4、发病初期，及时用药防治，连续喷雾防治2～3次，用药间隔期7～10天。药剂可选用：70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液（亩用药量100克）、75%百菌清可湿性粉剂600倍液（亩用药量165克）、70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液（亩用药量165克）、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液（亩用药量125克）、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液（亩用药量200克）等。
