一、茄子幼苗时期的高效施肥方法
苗期是茄子生长的关键期，只有做好了苗期的施肥工作，才能确保茄子的健康成长所以，在苗期时，要加强对茄子的管理，可以施加磷肥(适量或者超量均可)，提前花期，促进茄子的快速生长。例如，10m²的苗圃园，首先施入腐熟有机肥200kg过磷酸钙和硫酸钾分别为0.5kg，然后在茄苗叶面上喷洒0.2%的磷酸二氢钾。
二、茄子的基础施肥方法
由于茄子的生长周期很长、开花晚、结果慢，在这生长过程中需要重充足的养料，而充足的底肥是高产的保障如若大棚茄子采用地膜的种植方式，则需在种植之前，在土壤中洒入基肥老棚和新棚所需的肥料程度不同，新棚需要的养料多于老概，因为老大土壤中含有氮素和磷肥很多，但是钾肥量不足以使植物健康成长，而新大棚667m²的地可施有机肥6000kg。如果大棚肥料充足，可在新大棚内加施30kg的硫酸钾。在施肥过程中，应使用完全腐熟的有机肥进行喷洒，这样不仅能够减少养分的流失，而且还能够清除有机肥中的有害物质，促进植物的生长。
三、茄子的后期追肥
大棚茄子的追肥应以氮肥为主，在配入磷肥和钾肥，并适量加入生物菌肥因为生物菌肥中含有固氮、解磷、解钾活性菌、有机质、腐殖酸以及微量元素等多种成分配合其他肥料一起使用，效果更佳，不仅能节约肥料，而且能解决土壤板结等问题并为其加入微量元素，使其更加肥沃而按茄子的生长期，可分为催果肥、盛果肥、满天星肥以及跟外追肥四种:
1、催果肥：当“门茄”达到“瞪眼期”时，茄子开始慢慢结果实，这是需要充足的肥料维持植物的生长，此时，可增加施肥量，这第一次的追肥便称之为催果肥这是关键时期你，催果肥的用量情况为:硫酸按40kg、尿素20kg(667m2的用量)，采用懂“洞穴”或者“田沟”施肥法，施肥以后应立即浇水。
2、盛果肥：当“对茄”果实开始长大，“四门斗”发育时，是茄子最需要养料的时期，对茄子进行第二次施肥，既是盛果肥这个时期，主要施加速效氮肥，辅之加入磷肥和钾肥;同时，在茄子叶面上追加微量元素肥料，也是需要即刻浇水最后再追加磷酸二按30kg左右(667m2的用量)。
3、满天星肥：第二次追肥后到最后一天采收果实前10d，这段期间，每隔lOd追一次肥，使用化肥和腐熟的稀屎尿1000kg，一共追加6次。
4、跟外追肥：果实成熟以后，可根据茄子的生长情况施加尿素(0.3%)、磷酸二氢钾(0.2%)、硫酸镁(0.1%)等肥料，通常lOd施加一次，施加3次即可。
