幼年树：以轻剪为主，对主枝、副主枝进行中度至重度短截，其余枝梢轻剪，培养树形，剪去所有晚秋梢。
初结果树：继续选择和短截处理各级骨干枝延长枝，抹除夏梢，促发健壮秋梢。对过长且具有分布空间的营养枝留6～8片叶及时摘心，回缩或短截结果后的枝组。剪去所有晚秋梢。抽生较多夏秋梢时，可采用“三三制”处理，即短截三分之一，疏去三分之一，保留三分之一。
盛果期树：盛果期树应遵循“三稀三密”原则，即大枝稀、小枝密、上部稀、下部密、外部稀、内部密，及时回缩结果枝组、落花落果枝组和衰退枝组，剪除枯枝、病虫枝，防止大、小年。
衰老树：减少花量，恢复树势。回缩衰弱枝组，疏删密弱枝群，促发夏、秋梢，经更新修剪后促发的夏、秋梢进行截强、留中、去弱的方法处理,必要时进行高头换接。
