食荚豌豆是一种对于土壤条件要求不高的植物，但是它在种植的时候不能和豆类连坐，那大家知道食荚豌豆是怎样进行栽培的吗？下面就让小编为大家介绍一下吧。
一、适期播种。播种要考虑使花荚期尽可能不遇25℃以上的高温和9℃以下的低温，又要避开高温多雨的天气。一般低海拔区秋播8月中、下旬，冬播11月下旬；中海拔区秋播8月上旬，冬播11月上、中旬；高海拔区秋播7月下旬，冬播10月下旬至11月上中旬。
二、选地作畦，合理密植。
以水稻田最好，甘薯地等非豆科作物次之。施足底肥，亩施复混肥30公斤作全层肥，若拉沟集中施肥，畦宽70厘米（甜豌豆80厘米），沟宽30厘米。单行条播，10厘米播3粒种（甜豌豆穴距4厘米），单粒播时亩用种子1.5公斤，成苗率90％计算，基本苗1.8万苗（甜豌豆亩1.3-1.4万苗）。播深2厘米，播后用土杂粪盖种，盖种后亩用100克丁草胺加水50公斤喷洒畦面，减少出苗后杂草丛生。
三、肥水管理。
荷兰豆要勤施苗肥，适施花荚肥。齐苗后2-3叶时第一次追肥，亩用稀薄人粪尿500公斤或尿素2.5公斤加水500公斤浇施，隔5-7天用复混肥5公斤加水1000公斤浇施，以后看苗施肥。为促进壮苗和分枝，4叶时，用多效唑喷施一次（每克多效唑粉剂加水1公斤）。封行搭架前于穴边开沟，亩施复混肥25-30公斤，采荚期每7-10天施一次肥，每次用复混肥5公斤。花期喷施5？25毫克／升的萘乙酸可提高座果率，结荚期亩用磷酸二氢钾100克加硼砂50克加水50公斤喷2-3次，或用光肥高利达荷兰豆专用型1500倍液喷施2-3次。
四、中耕除草，扦插引蔓。扦插前视杂草情况结合小培土。中耕除草1-2次。扦插封行后，若杂草丛生可用盖草灵或威霸等新型苗后除草剂喷施消灭杂草。伸蔓时要及时扦插引蔓（秋播播后20天左右，冬播播后30天左右）。苗期忌积水，花荚期遇干旱要及时灌跑马水保持畦面湿润，遇大雨要及时清沟排水。
五、适时采收。开花后8-12天采摘，掌握种子开始形成，照光见子粒痕迹，豆荚转深色采摘为宜。应轻采或用剪刀采，以防拉伤茎蔓，保持花萼完整。一般2天采一次。
整地作畦
食荚豌豆对土壤条件要求不高，但不能与豆类连作。由于其根系发育早而快，而且要保证根瘤菌的活动，所以整地时要求精细并适当追肥。667平方米可施腐熟厩肥1500kg，过磷酸钙15~25kg，为使根瘤菌发育好，必要时可用草木灰或石灰调节土壤ph值，整细耙平后作成高畦，也可利用前茬棉花畦。
播种
应选粒大、整齐、健壮和无病虫害的种子播种，播前如果能进行根瘤菌接种，则更有利于增产。方法是在豌豆采种前，选无病、根瘤多的桓株根系，洗净后置于30℃以下的温室内风干，然后捻碎装袋存于干燥处，在播种前将瘤菌用水浸湿，每667平方米用25~30g与种子拌和均匀后播种。
每667平方米的播种量：矮生种4~5kg，蔓生种2~3kg.播种方法：矮生种行距45cm，株距15~20cm，每穴2~3粒；蔓生种窄畦点播2行，行距45~60cm，株距25.30cm，每穴播种2~3粒。开沟或打顶后先浇透水再播种，播后盖土，厚度3.4cm.食英豌豆在0~5℃和长日照条件下通过阶段发育，开花结英。因此在秋季栽培中，播种前对种子进行低温处理，可促进花芽分化，降低花序着生节位，提早开花，增加产量。
方法是播种前先行浸种，用水量为种子容积的一半，每2小时上下翻动搅和1次，使种子充分湿润至种皮发涨后取出；然后每隔2小时用井水浇淋1次，约经20小时，种子即开始萌动露出萌芽，再用纱布保湿将其放置在0~5℃低温下处理10余天，便可取出播种。播种后出苗前要严防鼠害，出苗后要防治地下害虫以及蜗牛危害豌豆苗，播种盖土后可撒一层草木灰或用辛硫磷防治。
