一、精选种子
播种前选种子是保证发芽整齐、苗全、苗壮的关键。要选择粒饱满，具有品种特性，有光泽的种子，剔去已发芽、有病斑、虫伤，霉烂、机械混杂的种子。两年以上的陈种发芽力和发芽势都较弱不宜采用。播种前晒种1-2天，可提高芽势，发芽整齐。
二、土生催芽
在大棚内选通风良好的一小块儿土地，铺一层地膜，在膜上撒一层5-6厘米的细土，并用水淋湿，然后将种子撒于土上，摊匀，在种子上撒上1-2厘米的浮土，再盖上一层地膜。这样对种子萌动发芽非常重要。
三、营养钵育苗
在土生催芽的基础上，再用塑料袋或纸袋钵育苗是很重要的一环。即当催芽4-5天芽长1厘米左右还未发生侧根前，挑选芽长一致种子均匀的大芽种子播于营养钵内，一般从土生法下种至营养钵育苗完毕25天左右。营养钵育苗还可以炼苗、蹲苗有利于花芽分化。
