芹菜种植技术虽然简单，但是，如果芹菜苗期管理不当的话，很容易影响后期的产量和质量，因此，为了生产高产优质的芹菜，必须从苗期就要进行严格的管理。下面小编为大家介绍一下。
芹菜苗期时，要做好遮阳降温工作，在播种之后，立即在小拱棚或平棚上设置双层遮阳网，做到昼盖夜揭，一直到芹菜出苗，在改成单层黑色遮阳网。
在播种后，每天应浇水一次，以保持土壤湿润，在幼苗破心时，可适当浇施一成浓度的稀粪水用于提苗，之后可根据苗床湿润情况，每两天喷水一次，在定植3天～5天后需要浇缓苗水，在20天～25天后，需追肥一次，在芹菜的中后期还要适量浇水，要注意的是，在采收前10天应停止浇水，以利于冬季进行储存。
由于芹菜前期生长发育速度较慢，因此，在田垄中易出现杂草，应在每次追肥前结合除草进行中耕，由于芹菜根系较浅(特别是分过苗的)，中耕宜浅，只要达到除草、松土的目的即可，不能太深，以免伤害根系，反而影响芹菜的正常生长。
