小麦赤霉病又称之为小麦麦穗枯，是小麦生长期间的主要病害之一。小麦赤霉病在半潮湿的生长条件下，病害较为严重。
小麦赤霉病会引起小麦苗枯、茎基腐、穗腐，小麦幼苗到抽穗部均会受害。小麦苗腐是由小麦种子带菌或者土壤中病残体进行侵染所导致。小麦的麦芽渐渐变成褐色，严重的情况下，小麦赤霉病会使得小麦在空气湿度大时，产生粉红色霉状物。在小麦生长后期渐渐产生密集的蓝黑色的小颗粒。小穗发病后扩展至穗轴，小麦病部枯褐，使被害部以上小穗形成枯白穗。小麦的茎基腐在小麦的株基部进行危害渐渐变成褐色逐渐腐烂，导致小麦全株枯死的现象。小麦赤霉病病害严重时，造成小麦病部以上枯黄，甚至小麦不能够抽穗或抽出枯黄穗。小麦赤霉病的病菌除在病残体上越夏外，还会在水稻、玉米、棉花等多种作物病残体中进行越冬。在连年天气转暖的环境条件下，小麦病残体上形成的子囊壳是主要侵染源。小麦赤霉病的病菌借气流、风雨进行传播蔓延。
为了及时的防治小麦赤霉病，应及时选用药剂进行合理的防治。农业人员应及时选用优质、抗耐病的品种，扬麦4号、西农881、周麦9号一矮优688系，均可进行播种；同时，加强小麦间的管理，在小麦收获后及时进行深耕灭茬，减少小麦赤霉病的菌源。小麦应适时进行播种，进行合理的施肥，可以提高小麦植株的抗病力。在小麦始花期及时选用药剂开始喷洒0%多菌灵可湿性粉剂800倍液或60%多菌灵盐酸盐（防霉宝）可湿性粉剂1000倍液、50%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液、50%多·霉威可湿性粉剂800-1000倍液、60%甲霉灵可湿性粉剂1000倍液，每隔5-7天防治一次。同时，在小麦喷药后遇到雨水天气，应每隔5-7天喷洒一次，可以提高小麦赤霉病的防治效果，效果极为显著。
