当玉米进行收获期后，很多农户比较忙于收获而早早就进行收割玉米，这时玉米籽粒可能未完成的成熟水分含量较高，后期晾晒不透彻容易出现发霉的现象，下面就来学习下吧。
1、增产
玉米晚收适时可延长穗的灌浆时间，使穗更大，籽粒发育的更加的饱满，千粒重更重，比早收地块可以增产13斤。因为当玉米完全成熟时，籽粒最大最重，产量最高。
2、品质提升
玉米的晚收能使耳穗不断积累淀粉等营养物质，这不仅能使谷物不断增重并变得饱满，还能使谷物不断积累一定的干物质、蛋白质、氨基酸等营养物质，因此，玉米晚收会有更好的粮食品质。根据数据检验，玉米籽粒养分积累过程在完熟时期达到高峰。
3、提高商品品质
完熟时期收获的玉米不仅籽粒越来越饱满、大小越来越均匀，而且秃尖、枯萎病、小粒、花粒等的发生率明显低于早期收获地块。同时，完熟时期玉米籽粒含水量较小，便于收获后脱粒和贮藏，商品价值较高。
