芭蕉和香蕉的区别

发布日期:2021-04-29 21:08

芭蕉可以吃,芭蕉与香蕉的营养价值差不多,从中医角度讲,都有润肠通便功效,但香蕉性凉,芭蕉中性,胃寒者不可以多吃,一般老年人适合吃芭蕉。那么芭蕉和香蕉到底有什么区别呢?下面就跟小编一起来看看吧。

1、外形区别

虽然它们的外形极像,但是在细微处还是有一些区别的,芭蕉的外形比较小,而且尾巴和顶端比较细,中间部位比较粗,外形略弯,但是弯的幅度不大。而香蕉都知道,它的外形较大,香蕉柄要比芭蕉长一些,而且弯的幅度也要比芭蕉明显,这点能很好的区别它们。

2、颜色区别

芭蕉和香蕉也能通过它们的颜色很好的分辨出来。芭蕉的颜色在成熟前后是不同的,这点香蕉也是一样的。芭蕉在成熟和是青绿色,但是成熟后没有小斑点,而且颜色偏灰黄色,它的果肉颜色是奶白色的。香蕉成熟前也是青绿色的,成熟后是熟悉的金黄色,如果熟透或放置过久,表面就会出现黑色的斑点,而且果肉也是黄白色的。

3、味道区别

它们二者的味道也有一定的区别,香蕉大家都吃过,香味浓郁,味道甜美,但是芭蕉的味道就不同了,吃下的时候味道是甜的,但是在吃完之后,会出现一种酸酸的味道。在区别味道是,吃完香蕉后,最好过一段时间或者漱口后在吃芭蕉,否则不宜察觉出这种味道。

4、其他区别

香蕉树是一种比较喜欢湿热气候的植物,而芭蕉树则是喜欢温暖耐寒的环境,所以由于生长环境不同,香蕉是一种热性的水果,而芭蕉是一种寒性水果,它们的适宜人群是不同的。另外由于芭蕉种植的面积较少,而香蕉种植面积广,所谓物以稀为贵,所以芭蕉的价格要比香蕉贵。