玉米的花粒期，一般是指从抽雄到结粒成熟的这一个时间段，基本时间约两个月左右，此时，多处于盛夏，正值高温，而这时的玉米营养生长基本结束了，此时期的生长特点是开花散粉、受精结实，属于生殖生长时期，是对穗粒数、粒重、干物质的积累影响至关重要的一个环节，此时期的管理对于产量来说非常关键。所以花粒期的重点管理目标就是促进抽穗，保证正常开花、提高结实率，增加粒重，尽可能为干物质的积累创造有利条件，提高产量。因此，此期管理的主要措施是：
1、及时浇水。玉米植株高大，叶展较宽，对于水肥的需求都是很大的，特别是花粒期的玉米，需水处于临界期，此时的耗水量能占到总需水的一半左右，而且处于夏季，温度较高，叶片的蒸腾量大，所以要及时补充水分，发现土壤含水量低于70%就要适当浇水。玉米抽雄开花期前后，如果水分不足，就会影响雄穗抽穗，降低花粉花丝的活力，导致散粉时间短，推迟花丝抽出时间，对于授粉、受精都十分不利，会造成秃尖、秕粒、缺粒或空秆，产量自然会受到极大的影响。在灌浆时，对于水分的需求仍然较多，这时也要适时灌水，充足的水分，对于植株的旺盛生长，保持叶绿持久有利，能维持光合作用的时间，这对于灌浆十分有益，加快灌浆，可增加粒重，达到提高产量的目的，这时如果缺水，叶片进行光合作用制造的有机物质不能及时运送到籽粒中去，造成籽粒瘦小，粒重低。
2、增施攻粒肥。攻粒肥要早施，一般在抽雄开花授粉之前就要进行，以速效氮肥为主，结合浇水，特别是对于一些地力不是很好的地块，这时施足攻粒肥，能起到防止植株过早衰败的作用，能很好地养根及保叶，在灌浆时营养充足，能提高干物质的积累，增加粒重，有效提高产量。
3、及时去雄。隔行或隔株去雄，可减少养分消耗，改善群体光照条件，提高结实率，一般增产8%-12%；去雄时，地头、地边的不能去，而且不能带叶，否则会造成减产。
4、保叶护顶。据了解，不少地方到玉米蜡熟期有打叶削顶的习惯。其实，这是一种严重的减产措施，而且打叶愈多，减产愈严重；研究表明，玉米成熟时，每多保住一片绿叶，每亩可增产5-6千克。
