火龙果别称红龙果、龙珠果，是生活中常见的水果，其外形独特，果肉清甜多汁，但又布满了黑色的小籽，富含营养，经常食用对人体有多种好处，下面小编为大家介绍一下
红肉火龙果
红火龙果果肉为红色或紫红色，鲜食品质佳，在台湾、广东、广西产期为5～11月，海南产期更长，但自花亲和性差，自花授粉果率低，果实小，商品性差，需要白肉类火龙果授粉。
白肉火龙果
白肉火龙果红皮白肉，鲜食品质一般，在台湾、广东、广西产期为6～10月，自花授粉亲和性好，结果率高，抗病力强，产量高，可加工成果汁、果粉及果酱，目前以越南1号品种最好。
黄肉火龙果
黄肉火龙果黄皮白肉，鲜食品质佳，花大而香，现蕾至开花需45～60天，开花至果实成熟期为90～100天，秋冬则需110～150天成熟，果实不裂果，但其果实略小，一般为200克左右。
另外，火龙果一般种植12～14个月开始开花结果，每年可开花12～15次，4～11月为产果期，谢花后30～40天果实成熟，单果重500～1000克，栽植后第2年每柱产果20个以上，第3年进人盛果期，单产可达2500千克/亩。
