一、阅读说明书
在灶具使用前，要仔细阅读使用说明书，防止误操作出现安全事故，损坏灶具。
二、灶具安装
沼气灶具要摆放在厨房的瓷质、大理石或水泥等非木质的灶面上使用，不能靠近柴草、衣服、蚊帐等易燃物品；沼气输送管路不宜过长，特别是脱硫器不能安装在沼气灶的上方。输配气系统中产品的安装顺序是，从沼气池出口依次为开关、凝水器、沼气净化调控器（脱硫器、压力表）、三通、开关、沼气灶和沼气灯。
三、避免风吹
一是因为风吹使火焰摇摆不稳，火力不集中；二是风大时易吹灭火焰，可能使沼气大量泄露，从而造成安全事故。平时使用也要保持空气流通，不要紧闭门窗。
四、调整风门
在使用沼气灶时，注意调节灶上的空气进气孔（即风门），以避免缺氧。沼气燃烧不完全，会产生一氧化碳有毒气体。
五、科学点火
在使用非电子或脉冲打火的沼气灶时，如果其电子或脉冲系统出现故障，应先点燃火柴等引火物，再打开沼气开关点火。如果先打开沼气开关，再点燃火柴等引火物，等候时间一长，沼气灶周围沼气增多，容易烧伤操作者的面部和手，甚至引起火灾。
六、按序熄火
熄灭时，应将旋钮顺时针至初始关闭（“OFF”）位置，在听见“嗒”的一声后，再关闭沼气灯前管路上的开关，防止漏气。平时不用气时，一定要关闭调控器上的开关，防止空气进入调控器内。
七、防止漏气
要经常检查沼气的输气管及灶具各接头和开关有无漏气现象。其方法是，把浸了肥皂水的毛刷或棉布涂抹在要检查的部位，如不断的冒气泡，且气泡变大，则为漏气。此时，立即关闭所有阀门开关，打开门窗让沼气自燃排出室外。如输气管道被老鼠咬破、老化而发生破裂，要及时更新。还要教育小孩不要在沼气管道附近玩火，煤球炉也应远离沼气管道，以免发生火灾。
八、晾脱硫剂
脱硫器中的脱硫剂使用6个月左右时，必须要进行再生。其方法是，将脱硫器内的脱硫剂取出，放在通风避阳处晾4~6小时。然后，将再生好的脱硫剂重新装入脱硫器中，拧紧甁盖，并检查是否漏气。正常情况下脱硫剂可重复使用3次（每次6个月）。
九、有人值守
使用沼气煮汤或烧水时，不宜装得太满，同时要有人值守，以避免火被溢出的汤或水浇灭，而泄露沼气，引发安全事故。
十、清洁卫生
每周彻底清理一次火盖内及火孔中的污物，不要把粘有污物的锅放在灶上使用。
