1.花期要及时环剥。环剥能使树体中碳水化合物贮存在枝叶中，有利于坐果。在花开到30%～40%，日平均气温达到24℃～26℃，天气晴朗时，对壮、旺树的树干进行环剥即开甲。一般在距地面20～30厘米的主干上进行，以后每年可逐步向上间隔5～10厘米再环剥。环剥宽度为树干直径的1/10，一般0.3～0.8厘米。环剥时选主干平滑处，先把树干老皮刮掉一圈，再用快刀切达木质部，但不伤木质部，只剥下韧皮层。要求剥口上刀下斜，下刀上斜，形成闭合的环形，不留残皮，不出毛茬，剥后35～40天愈合，否则效果不佳。注意剥口要涂杀虫剂防虫，并用纸或塑料薄膜包扎，以防日晒风干或人畜损伤。
2.开春要狠抓盲椿象的防治。由于冬枣树花芽是在当年形成、当年分化，随生长随分化，分化量大、分化时间长。因此，如果盲椿象防治不当、为害严重，枣叶就会生长不良，制造的营养不足，导致花芽形成少，坐果少，产量低。防治方法：一是清除卵源。3月上旬清除树下杂草、枯枝落叶，刮除树干及枝杈处的粗皮，剪除树上病残枝、枯枝，集中烧掉。二是树干涂抹粘虫胶。3月下旬至4月中旬，在树干距地面30～50厘米处选光滑部位，有粗皮的刮去树干的粗皮，在树干平滑处粘一胶带环，胶带宽3～5厘米，再往胶带上用刷子涂抹粘虫胶。注意一定要涂抹一周，不能有断口，防止虫子从断口处向上爬。三是药剂防治。萌芽前喷3～5波美度石硫合剂。在若虫和成虫发生高峰期喷施6%吡虫啉2000倍液+4.5%高效氯氰菊酯1500倍液，效果很好，防治率可达90%以上。
3.加强枣园管理。一是提倡秋施基肥，秋施基肥可提高树体贮藏营养水平，满足来年萌芽、长吊、开花、坐果的需要，又不容易引起单施化肥造成的花多果少等树体虚旺现象，可大大提高坐果率。对于结果期冬枣树，不提倡开花前施速效性氮肥，否则会造成营养过旺、营养生长与生殖生长比例失调，降低坐果率。二是叶面喷施。在盛花期喷一次浓度为0.001%～0.0015%的赤霉素溶液，或与0.3%的尿素溶液和0.2%～0.3%的硼砂混合进行叶面喷施，可有效提高坐果率。三是花期放蜂。8～10亩园放一箱蜂，有利于授粉。
