一、枣树基肥
一般枣树的萌芽、花芽分化乃至开花结果，大部分消耗的是去年的贮藏营养，为增加树体的贮藏营养，应争取早施基肥，在果实采收之前施入基肥为最好，此时，叶片仍有较髙的光合效能，阳光充足，秋高气爽，昼夜温差较大，有利于有机营养的积累。枣树的基肥，应以有机肥为主，适当配合施入一些速效肥。结合施入速效性氮肥或氮、磷、钾复合肥料，可促进根系对营养元素的吸收，增加树体对贮藏营养的积累。
二、枣树的萌芽前追肥
枣树萌芽前的追肥又称催芽肥，此次追肥北方枣区一般多在4月上旬进行，特别是秋季未施基肥的枣园，此次追肥尤为重要，不但可以促进萌芽，而且对花芽分化、开花坐果都非常有利。在枣树生长的前期，是各器官对营养争夺的激烈时期，此时往往由于树体的贮藏营养不足而影响各器官的正常生长发育，乃至造成开花坐果不良，果实发育受阻。因此，此次追肥不仅保证了枣树正常生长对营养的需求，而且有利于产量的提高。
小编建议于4月上旬追肥，这样既保证了树体一定的营养生长，又促进了生殖生长，这是增产显著的内因。
三、枣树花期追肥
在枣树花芽为当年分化，多次分化，随生长随分化，分化时间长，分化数量多。因此，枣开花数量多，开花时间长，消耗营养多，而往往由于营养不足，造成大量落花落果。枣树花期及时补充树体营养，不但可以提高坐果率，而且有利于果实的生长发育。花期追肥，多采用叶面喷尿素的方法，这样吸收快，有利于营养的及时补充。
小编建议于枣花开放30%时喷0.3%尿素，间隔1周再喷1次，干旱年份花期喷肥3次，可提高坐果率175%。
四、枣树膨果肥
在枣树第一次落果后，果实迅速生长，初期为细胞的分裂，主要表现为果实细胞数目的增加，后期细胞停止分裂，表现为细胞体积的增大，但无论是果实细胞数目的增加或细胞体积的增大，都直接影响果实的大小而影响到产量的高低。营养充足可加速细胞的分裂和体积的增大，如肥水不足，则影响果实的发育甚至落果。因此，幼果期追肥，不仅直接影响产量的高低，而且也关系着果实品质的好坏。小编建议此次追肥以7月中旬为宜，除追施氮肥外，配合施入磷、钾肥，以满足枣果发育对磷钾元素的需求，提高果实品质。
五、枣树后期追肥
在8~9月份追肥对促进果实成熟前的增长、增加果实重量及树体营养的累积尤为重要，特别对于结果多的植株更不容忽视。在枣树后期进行追肥，不仅有利于产量和品质的提高，而且对翌年的生长和结果也有良好的影响。后期追肥可喷施氮肥并配合一定数量的磷、钾肥。经试验后期喷肥的枣树可延迟叶片的衰老过程，提高叶片的光合效能，为后期营养的累积创造条件。
