要想种植有机芹菜获得高产，苗期的管理工作很重要，因其关系着芹菜成株期的产量和重量，所以，苗期管理工作一定要做好，那么，有机芹菜苗期应该怎样管理呢？下面跟随小编一起来看一下吧。
播期确定
有机芹菜在春季使用大、中、小棚种植一般在元月上旬～3月中旬进行播种，露地于2月底～4月进行播种，夏季一般在4月中下旬～5月进行播种，秋季在5月下旬行～8月进播种，越冬芹菜一般在8～9月初播种，如果是采用育苗移栽，播期要提前15天左右。
苗床准备
选择地势高燥、富含有机质、肥沃、排水方便自生茬地，需深翻土地，晾晒3～5天，选取肥沃细碎田园土6份，搭配充分腐熟猪粪渣4份，混合均匀，过筛。
浸种催芽
催芽时先除掉外壳和瘪籽，浸种后用清水冲洗几次，边洗边搓开表皮，摊开晾种，晾晒半干时，用湿布包好埋入盛土的盆内。
播种
播种时先将苗床浇透底水，然后将种子均匀地撒播在床面上，覆土厚o.5厘米左右，苗床播种量每平方米3～4克，大田直播约1千克，播后需覆盖一层地膜。
苗期管理
春芹菜。育苗期间夜间低温可加小拱棚保温，苗期不要浇水过多，保持床面湿润，若土表见干立即浇水，及时间苗，还应结合间苗清除杂草。
夏秋芹菜。播种后采用覆盖秸秆、稻草等遮阴以助降温，保持畦面湿润，早晚小水勤浇，暴雨或热雨过后，可用浇井水降温，还要用催芽的种子播种，播后2～5天方可出苗。
越冬芹菜。9月前播种气温较高，须遮阴，9月以后播种不必遮阴，真叶展开后要追肥，追肥后要及时浇水，保持畦面见干见湿，及间苗1～2次，还要结合间苗拔除杂草。
