(1)移栽到有效分蘖临界叶龄期受干旱会消减分蘖，特别是有效分蘖，影响生长量，使穗数减少。
(2)倒2叶到孕穗期受旱将使水稻受到严重影响，尤其在倒1叶期，幼穗分化处于花粉母细胞减数分裂到花粒形成的时期，干旱可引起花粉不育或不能形成花粉、子房，柱头萎缩甚至形成畸形颖花，造成大量不实，甚至死穗，是对水分最敏感的时期。
(3)灌浆乳熟期受旱，破坏有机物质向穗部转运，灌浆受阻，秕粒增加，千粒重下降，谷草比下降，产量显著减低，这也是缺水最敏感的时期之一。当然，对水分最敏感的时期，不同品种有些差异，或靠前或偏后，但总的趋势差不多，即前期比后期抗旱力强，营养生长阶段比生殖生长阶段抗旱力强。干旱对产量形成影响程度的大小顺序是：孕穗期，出穗开花期，灌浆乳熟期以及分蘖盛期。
