牛黑斑病甘薯中毒病的病因是什么？

地瓜也叫红薯、白薯或甘薯。贮存不当时，常污染地瓜黑斑病真菌，地瓜霉烂变质，产生一些毒素，牛、羊吞食了这些霉烂的地瓜，即可发生中毒。本病多发生在10月至第2年4～5月间。