一施肥原则：以有机肥为主，化肥为輛，保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。所施用的肥料不应对果园环璄和果实品质产生不良影响；
二是允许使用的肥料种类。农家肥料：包括堆肥、沤肥、厩肥、沼肥、绿肥、作物秸杆、叶面肥、有机无机肥等。
三是施肥的方法和数量。一是施足基肥。中熟苹果采收后至晚熟苹果采收前秋稍停止生长后，施足基肥，基肥以有机肥为主，化肥为輛，有机无机搭配施用。二是适时追肥，旺树抓“两停”，即施肥期在春梢停长期和秋梢停长期，前期以氮肥为主，后期注意控氮控水，弱树抓“两前”即施肥期在发芽前和春梢旺长前，前期以氮肥为主，后期以磷钾肥为主，中庸树追肥在5月中旬至6月上旬和8月中旬至9月上旬。最后一次追肥应在果实采收前30天进行。三是根外追肥。发芽前喷3%至5%的尿素加硼砂，以促进花芽饱满，补充树体的营养。开花前喷施浓度为0.3%到0.5尿素溶液加0.1%到0.3%硼酸加0.3%磷酸二氢钾一次，开花后到开采收前喷0.3%到0.5%尿素。最后一次叶面喷肥应在果实采收前20天进行。
