1、密切关注天气，积极应对各类灾害性天气。1-2月持续一个多月的低温雨雪天气，给蔬菜生产带来极大的影响，不少大棚被雪压塌，大批秧苗死亡，各地菜农要不等不靠，积极主动开展生产自救，加固、修复重建大棚设施，继续做好补播、补种、改种工作，可适当增加速生蔬菜的播种面积。3月仍是冬春交替季节，应密切关注天气，积极应对各类灾害性天气。尤其是蔬菜大棚要拉好压膜线，及时封严、封实大棚薄膜，关好大棚门，以防被大风吹掀、损坏。
2、大棚蔬菜管理。⑴育苗棚晚上应及时进行电热线加温，未铺设电热丝的可采用电灯、燃烟等措施提高棚内温度。⑵选晴好天气及时做好苦瓜、辣椒、黄瓜、番茄、丝瓜、长瓜、扁豆、春大白菜等大棚蔬菜定植，要带土、带药进行。⑶做好大棚蔬菜防冻保温。棚温掌握在白天25℃～30℃，晚上不低于18℃，可内增盖中棚、小拱棚，提高棚温。⑷缓苗后，在温度允许条件下，晴天在大棚两边开通风口通风，即使雨天中午时分也得进行通风，一则增加阳光，二则排除有害气体，降低棚内湿度。⑸对已进入采收期的大棚茄子、番茄等采用防落素、2.4-d等点（涂）花，以增加早期产量，并做好灰霉病、早疫病的防治。⑹3月下旬后升温加快，及时揭去大棚围裙膜，保留顶膜防、避雨，最好四周改用防虫网围裙，防止昆虫传粉，以致病害传播。
3、育苗管理。⑴早熟栽培的蔬菜在大棚或中棚内育苗，但3月份气温变幅较大，在进行保温育苗的同时，还要注意高温灼伤幼苗，在播种至出苗前棚内温度白天保持在28～30℃，出苗后适当降低棚温。⑵重视苗期病害的预防，做好苗床消毒工作，防治苗期猝倒病，可用20%福尔马林20倍液喷洒；防治苗期立枯病可用50%代森锰锌200～400倍液喷洒；防治黄瓜枯萎病可用50%甲基托布津或50%多菌灵800～1000倍液喷洒。
4、蔬菜冻后管理。不论大棚蔬菜，还是露地蔬菜受冻后，均易遭受病虫害侵袭，视蔬菜长势情况及时做好药剂防治工作。同时，应及时追施一次速效肥料，可用2％的尿素溶液和0.2％的磷酸二氧钾溶液作叶面喷施，增强植株抗性。
5、大田准备和病虫害防治。及时清洁田园，清理沟渠，有机肥送到田头；趁晴好天气整地作畦，覆盖地膜，力争地等秧；做好植保机械的检修和种农用物资的准备。
