立秋以后，茄子盛果期已过，加上高温多雨，病虫滋生，茄子生长有不同程度的停顿，要获得秋季丰产，必须很好地进行后期管理。
一、中耕培土
8月中旬后，降雨后应及时松土除草。中耕时，近根部可稍浅，远根部稍深，把板结土壤锄松翻晒。翻晒几日后进行培土，以防植株被大风吹倒。培土的方法是：等行距栽植的单行培土；宽窄行栽植的，可把土培向窄行。培土时要小心操作，防止损伤植株。
二、整枝打叶
中晚熟茄子，门茄以下的枝杈要及时除去。对门茄以下主茎长出的侧根及时除去。同时，还要剪去枯枝、病叶和老叶。整枝去老叶，可根据植株密蔽情况灵活掌握，如果叶片太多、植株密度过大（每亩3000株以上）可实行隔行剪株法，即把隔行株坐住果的枝顶剪掉（上部留2片叶），抹去多余的杈子，所留的果实收获后把全株拔除，进一步改善通风状况；如果郁闭不严重，可视情况在过密处剪整叶、半叶或去侧枝。
三、及时追肥
盛果期后，因前期大量收摘，长势减弱，为防植株早衰，应结合培土进行追肥。追肥要有机肥和肥配合施用，一般在8月中旬每亩施饼肥100公斤，在行中间开沟埋施；也可追施腐熟的人粪尿，每亩1200公斤，沟施或冲施。8月下旬和9月上旬再分别冲施肥，每亩每次施尿素16公斤或硫酸钾22公斤。
四、保花保果
茄子易产生落花落果现象，落花落果的原因除植株长势过旺外，主要是受精不良，例如高温高湿、严重干旱等都影响茄子受精，造成落花落果，防预的方法是用番茄灵蘸花或喷花。
五、排水防涝
茄子喜疏松透气的土壤，如果长期水淹，甚至水淹一昼夜，毛细根即会因缺乏空气而死亡，主根腐烂，叶片萎蔫，有的几日内枯死，有的大量病果脱落，植株长势衰弱。所以遇涝要及时排水。
六、防病治虫
秋季茄子的主要病害有绵疫病和黄枯萎病，应及时防治。药剂可选择25%甲霜灵可湿性粉剂600倍液、40%乙膦铝可湿性粉剂300倍液、20%复方浏阳霉素乳油800倍液、50%多菌灵可湿性粉剂600倍液等喷雾。红蜘蛛发生后，可喷施1.8%的农克螨乳油2000倍液或2.5%天王星3000倍液进行防治。蚜虫发生初期喷施50%抗蚜威可湿性粉剂2500倍液、21%灭杀毙3500倍液或10%吡虫啉2800倍液防治。
