一、概述1、生产上设法促进中下位牙萌发，出苗。2、秋笋、冬笋、萌发但并未出土的叫地下笋，三笋越多的宿根蔗地，秒多苗壮，早生快长。3、抗凤梨病强，中小径品种宿根性较强。4、病虫害影响：影响最大的是棉蚜虫。有棉蚜虫危害的蔗田不宜留宿根。此外，粉介壳虫、凤梨病影响也比较大。5、上造甘蔗收获越早，对翌年甘蔗发株越不利。6、地下蔗牙的致死温度为-2度左右。7、秋冬笋利用：11月—翌年1月收获的甘蔗留下秋冬笋继续生长，供养蔗兜，到2、3月份气温回升，开垄松兜时，将零星的秋冬笋砍去，以削弱顶端优势，促进下位牙萌发。8、宿根甘蔗较早熟，糖分高。9、宿根甘蔗病虫害：地下害虫蔗龟危害较严重，也是蔗螟的越冬场所，棉蚜虫首先迁飞对象，这些虫害发生早，虫口密度大，危害较严重。10、宿根甘蔗年限越大，增施N肥效果明显，可以比新植蔗增施30—50%N肥。此外，增施钙肥、硅肥也有一定促进效应。宿根蔗容易出现退绿现象，可以喷施0.5—1.0%硫酸亚铁或硫酸锰溶液。11、中小茎品种比大茎品种的宿根性好！12、留宿根的甘蔗行距大些，宿根蔗逐年向行间生长，行距越来越窄。新植蔗的行距大，株距小，比较好！13、适施壮尾肥
每亩6—8公斤尿素，7—8月底前，过晚会影响糖分。旱地早些，水田晚些。14、砍收原则：早熟先砍，迟熟后砍。秋植、宿根蔗先砍，春冬植蔗后砍。不留宿根的先砍，留宿根的后砍。旱地先砍，水田后砍。留宿根的最好安排在一月下旬以后（大寒以后）砍收，2、3月月最适宜，如果砍收过早，要用蔗叶覆盖，防旱防霜。留宿根的甘蔗不宜在雨天砍收，避免土地板结，同时容易引起蔗兜感染凤梨病，同时，尽量低砍！15、宿根蔗的生长发育比较早，各项措施均以“早”为中心。16、适时清园：清理上造甘蔗留下的蔗稍，蔗鞘，残叶，秋冬笋等。。方法：A将秋冬笋砍去，将过高的蔗头砍平地面，将蔗叶隔离集中到沟内，没有蔗叶的先犁松沟底。B再犁翻蔗畦两侧泥土，翻入沟底，盖住蔗叶。靠蔗兜两边犁，深度达到蔗兜基部。C用小锄头或两齿锄进行蔗桩之间松土，翻入沟底，使其蔗头裸露表土上。干旱疏松的土壤可浅些，粘土湿润土要深些。尽量开深到上造甘蔗长出的部位。D一般10—15天施肥覆土回垄。水分不足，或地膜覆盖栽培的，露蔸的时间宜短些，相反，水分适宜的话，露蔸时间长些。甚至可以延长至田间基本够苗后才覆土回笼。E回笼时施肥种类和施肥量和新植蔗的基肥基本相同，但N肥施用量增多10—20%。同时，肥料可以和防地下害虫的杀虫剂拌匀一起施用。F施肥后，将碎土覆盖过蔗头，然后喷施除草剂。
