（一）病原识别
小麦全蚀病由子囊菌亚门顶囊壳属禾顶囊壳小麦变种Gaeumannomycesgraminisvar.triticiJ.Walker.引起。苗期至成株期均可受害，侵染部位限于小麦根部和茎基部第一、二节处，地上部的症状是根及茎基部受害所引起。秋季感病时病株稍矮，分蘖减少，基部叶片发黄，初生根和根茎变成黑色，严重时次生根也局部变黑。病苗一般返青迟缓，至拔节时根部多变成黑色，并在基部1~2节的叶鞘内侧和茎基表面产生大量灰黑色菌丝层。抽穗后，根系腐烂，病株早枯，形成“白穗”，茎基叶鞘及内侧的菌丝层增厚呈“黑膏药”状，湿度大时其上可产生黑色小颗粒，即为病菌的子囊壳。
（二）发生规律
(1)形态：厚垣孢子褐色，球形，表面布满细刺，直径5～9微米。冬孢子球形至近球形，棕褐色，半边颜色较淡，表面有微刺。先菌丝产生分隔形成4个细胞，不产生担孢子。双核菌丝才具有侵染能力，可存活5年。病菌有14个生理小种。(2)特性：核菌丝才具有侵染能力，可存活5年。病菌有14个生理小种
病菌主要以菌丝体在土壤内的植株病残体及带菌粪肥中越冬、越夏。小麦播种后即可侵染。（三）发生途径
(1)远距离传播：种子夹带病残组织是种子传病的唯一方式，也是病害远距离传播，造成新区发病的主要来源。(2)近距离传播：除种子、秸秆可进行近距离传病外，土壤、粪肥是引起该病短距离传播的重要因素。土壤传播的主要来源是土壤中的病残组织，麦收后，小麦的病根残茬大部分留于田间，使土壤中菌量逐年积累，造成连作麦区发病程度逐年加重。同时，通过犁、耙、播种、中耕等农事操作活动，使发病区的面积逐年扩大。粪肥传病是病区发病面积激增的重要原因之一，病区的落场土和麦糠中，都混有大量的病组织残屑，采用一般的方法沤制肥料，不能使病菌死亡，所以使用这些原料沤积的土粪便会把大量的病菌带入土中，导致无病田块发病。在以麦秸做为牲畜料草的地方，牲畜的粪便也是病害传播的重要途径之一。
（四）防治方法
(1)检疫：禁止从病区引种，防止病害蔓延。(2)农业防治：①种植耐病品种。如烟农15号、济南13号、济宁3号等。②增施腐熟有机肥提倡施用酵素菌沤制的堆肥，采用配方施肥技术，增加土壤根际微生态拮抗作用。③实行稻麦轮作或与棉花、烟草、蔬菜等非寄主作物轮作，可明显降低发病。(3)物理防治：用51～54℃温水浸种10分钟。(4)药剂防治：①用种子重量0.2%的2%立克秀湿拌种剂，或0.3%的15%三唑醇可湿性粉剂拌种。②小麦播种后20～30天，用15%三唑酮可湿性粉剂2250～3000克/hm2，加水900千克喷，第2年返青期再喷1次。
