葡萄扣棚前要咋管理。
葡萄皮薄而多汁，酸甜味美，营养丰富，有“晶明珠”之美称。因为它果色艳丽、汁多味美、营养丰富。果实含糖量达10%~30%，并含有多种微量元素，又有增进人体健康和治疗神经衰弱及过度疲劳的功效。葡萄扣棚前管理有几点：
1.修剪在葡萄落叶后11月上、中旬进行修剪。修剪时对选留的2~3枝蔓，留两条主蔓中梢修剪（5~7芽），要在芽上1~1.5厘米处剪截，防止芽眼部位水分蒸发而导致干枯枝增多。剪后把两条枝蔓拉成水平方向，可促进枝条发芽整齐结果蔓均匀。
2.清整园地当冬季修剪结束后，把园中的落叶和枯枝全部清扫干净，并将清扫出的杂物焚烧或深埋（不能将落叶作肥料用），减少病菌虫卵的残留和传播。同时用波美5度石硫合剂喷洒葡萄枝条、架杆、墙体和地面。
3.施足基肥秋季未施基肥的大棚要补施基肥，以腐熟的农家肥为主，化肥为辅。一般亩施腐熟有机肥3000~4000公斤，氮肥8~10公斤，磷肥35~40公斤，钾肥10~15公斤，或氮磷钾复合肥40~50公斤加微肥20~25公斤与有机肥充分混匀后沟施，隔一行施一行。
4.浇水覆膜扣棚前浇一遍透水，并在水完全渗完后扣棚前一周覆盖黑色地膜。
葡萄对土壤的适应性较强，除了沼泽地和重盐碱地不适宜生长外，其余各类型土壤都能栽培，而以肥沃的沙壤土最为适宜。不同土壤对葡萄生长发充和品质有不同的影响。
1.修剪在葡萄落叶后11月上、中旬进行修剪。修剪时对选留的2～3枝蔓，留两条主蔓中梢修剪（5～7芽），要在芽上1～1.5厘米处剪截，防止芽眼部位水分蒸发而导致干枯枝增多。剪后把两条枝蔓拉成水平方向，可促进枝条发芽整齐结果蔓均匀。
2.清整园地当冬季修剪结束后，把园中的落叶和枯枝全部清扫干净，并将清扫出的杂物焚烧或深埋（不能将落叶作肥料用），减少病菌虫卵的残留和传播。同时用波美5度石硫合剂喷洒葡萄枝条、架杆、墙体和地面。
3.施足基肥秋季未施基肥的大棚要补施基肥，以腐熟的农家肥为主，化肥为辅。一般亩施腐熟有机肥3000～4000公斤，氮肥8～10公斤，磷肥35～40公斤，钾肥10～15公斤，或氮磷钾复合肥40～50公斤加微肥20～25公斤与有机肥充分混匀后沟施，隔一行施一行。
