豇豆怕涝，应选择地势较高、排水良好、两年未种过豆科作物的中性壤土或沙质壤土田块种植。在整地时应起深沟高畦，畦土要深翻晒白，以深锄33厘米为宜。豇豆的播种方法和种植密度可根据不同季节和不同品种灵活掌握，一般采用直播方法。播种后8-10天，当豇豆幼苗第一对真叶展开时就要及时定植；亦可播种后用地膜覆盖畦面，以增加地温。合理密植是豇豆获得高产的重要因素之一。青豇豆叶片较细，分枝少，播种可密些；白豇豆叶片较大，分枝较多，播种应适当疏些。一般采用畦宽1.67米（连沟），双行植，每穴播2粒种子，株距10-16.7厘米。也可采用单行植，畦间可种菜心、白菜等。
