网上传大白菜蘸甲醛防止腐烂，是真的吗？

甲醛是防腐剂，句说在夏季面条批发商，在合面水里加上点甲醛，可使面条放一段时间不爱酸，也不往一起粘，夏季从外地运来的大白菜也有喷甲醛的，句说人吃含甲醛的食物多了会致癌。