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请教各位葡萄怎样晒成葡萄干?
发布日期:2021-03-03 20:00
问:
请教各位葡萄怎样晒成葡萄干?
1、在阳光下直接曝硒,制成褐色葡萄干。
2、在荫房中晾制。
3、近年来采用的快速制干法,先将葡萄经脱水剂处理,再放入荫房内晾干或以烘干机烘干,大大缩短制干时间。
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