草莓生长特性和过程,影响果实发育的因素有哪些?

发布日期:2021-03-02 23:14

草莓是深受大家喜爱的水果之一,它有很丰富的维生素C,具体美容养颜、抗衰老的作用,那么你知道草莓的生长特性吗?草莓生长时环境对他有什么影响吗?影响果实发育环境又有哪些呢?这些你都了解吗?今天小编就来带大家来了解一下。

草莓生长特性

1.根的结构与功能

草莓大多为无性繁殖,其根系是茎源根系,主要由不定根组成,属于须根系。根系分布比较浅,70%的根系分布在30厘米土层里,由于根系分布浅,对干旱,高温,寒冷耐性差。

2.茎的类型与生长特性

草莓的茎根据形成时间以及功能、形态可分为新茎、根状茎和匍匐茎三类。

(1)新茎草莓植株的中心生长轴为短缩茎,当年萌发的短缩茎叫作新茎。呈弓背形,花序均匀发生在弓背方向,栽植时根据这一特性确定定植方向。

(2)根状茎。草莓多年生的缩短茎叫根状茎,是贮藏营养物质的器官。

(3)匍匐茎是由新茎腋芽当年萌发抽生的一种特殊的地上茎,偶数节产生小叶和不定根,用于进行繁殖。

3.叶的形态叶片常绿,为三出复叶。

4.花的构成及作用草莓多数品种属于两性花,花序为聚伞形花序,自花结实。

5.果实的形态特点草莓的果实由果柄、萼片、花托、瘦果组成。我们通常食用的部分是由花托膨大形成的肉质假果,因其柔软多汁,栽培学上又称浆果。草莓真正的果实是花托上聚生的小瘦果,俗称“种子”,植物学上称为聚合果。

草莓生长过程

1、萌芽和开始生长期:此阶段从植株开始萌芽到到花蕾出现,以根系生长为主。当地温稳定在2℃以上时,根系开始萌动;当气温达到5℃以上时,地上部开始生长。此期以促根壮苗为主,可用公司的500ml生根动力源:能打破休眠,促使草莓快速生根,根多、根粗、根壮。同时对移栽育苗,病根、死根、烂根,不生新根有增强根系动力之功能,达到换根的目的。

2、现蕾期:当地上部生长一个月左右,在新茎展开3片叶,花序开始显露,现蕾期约持续15天左右。此期以催化为主,用公司的10ml联合益农催花膨果素或10ml联合益农保花保果膨大素,每瓶兑水15公斤,全株喷雾,促其早开花,多开花,提高花的质量,利于授粉受精,提高结实率。

3、开花结果期:此期是指从植株开花直至果实成熟为止。一般每朵花可开放3-4天,由于草莓的花是聚散状花序,开放时按照花序的级次而先后开放,整个花期可持续20-30天左右,从开花到果实成熟需要一个月左右。根据花期的特点,在座果期使用公司的10ml联合益农座果灵草莓专用,兑水15公斤,开花期喷施,每隔7-10天喷施一次,均匀全株喷雾。其主要作用是:(1)延迟开花授粉时间,提高授粉率(2)调节花序,保全授粉,增强果柄柔韧性,防落花落果。

影响果实发育的环境因素有哪些

1、温度温度低时,从开花到成熟所需时间长,果个大;温度高时,果实发育时间短,果小早熟,没有产量。昼夜温差大,光合产物积累多,呼吸消耗少,形成果个大,果实品质好。

2、光照光照充足,光和作用旺盛,同化(将其他物质转化成自身所需物质)率高,碳水化合物向果实供应较多,果实膨大快。果实成熟期如遇阴雨天气,果实中糖分含量和维生素C含量会明显降低,影响果实品质。

3、土壤水分草莓鲜果中水分含量一般在88%-93%之间,土壤水分充足,果实膨大快,品质好。水分不足,果实干瘪无光,果个小。

其次,在成熟期间低光照、氮肥过量以及果实含糖量低是引起白果病(浆果成熟期不能正常着色)的主要原因。

4、旺盛生长期:果实采收后,植株进入旺盛生长期,腋芽大量发生匍匐茎,新茎分枝加速生长,新茎基部发生不定根,形成新的根系,并形成大量分株苗。此期应促进营养生长,加强对分株苗的管理,做好中耕除草、排涝和病虫防治。此期应促进营养生长为主,可用公司30ml芸苔素内酯或45g双效王,兑水15公斤,均匀全株喷雾,促进其强势生长,肥茎嫩叶,促使叶片增大增厚,增加叶绿素含量,提高光合作用效率。

5、花芽分化期:在旺盛生长之后,随气温降低和短日照到来,花芽开始分化,标志着植株从营养生长转向生殖生长,叶片制造的营养向根和茎中转移。此期如果花芽分化不好,形成的花药及花粉的质量都不高,这样会严重影响授粉受精,导致产生畸形果。

6、休眠期秋末冬初,随着气温的进一步降低,日照进一步变短,草莓停止了生长,开始进入休眠阶段。这是草莓植株适应冬季低温而形成的一种耐寒的生理状态。不同地区进入休眠的时期不同。北京地区一般约在10月下旬开始进入休眠期,11月中旬进入深休眠期,12月中旬以后休眠逐渐解除,那么影响草莓休眠的外在因素主要是日照长度和温度。一般长日照促进生长,短日照促进休眠。实验证明,日照长度的影响比温度的影响更大。光照强度也是影响草莓休眠的因素,即使处于长日照条件下,如果光线过弱,也会引起植株休眠。因此期温度较低,可用公司100ml强力抗冻剂,兑水60公斤,均匀全株喷雾,提高作物的抗旱抗冻能力,减少冻害的发生。