合理追肥蔬菜受冻后叶面喷施速效肥，能促进植株恢复生长。根据作物的需肥特点合理用肥：瓜类和茄果类蔬菜对氮磷钾的需求比较平衡，以选用三元复合肥、喷施宝、光合微肥等为宜；叶菜类蔬菜对氮肥需求较多，应喷施1%～2%尿素溶液，如再加入适量赤霉素效果更好；根茎类蔬菜对钾、磷元素需求较多，可喷施0.3%磷酸二氢钾或1%硫酸钾水溶液。喷后7～10天再喷施一次。
及时浇水蔬菜受冻后及时浇地下水，抑制地温下降。不宜用地上水。浇水量以达到耕层为宜，切忌大水漫灌。
科学通风蔬菜受冻后不能马上闭棚升温，以防受冻组织脱水死亡。太阳出来后适度敞开通风口，过段时间再将通风口逐渐缩小、关闭，让棚温缓慢上升，使受冻组织充分吸收水分，促进细胞复活。
适当遮阳蔬菜受冻后受阳光直射易失水干缩，可在棚内设遮阳物或在棚外覆盖草帘。中午气温高时全部遮盖，其他时间部分遮盖。受冻组织恢复后逐步减少遮阳。
