怎样防止大白菜脱帮？

应在霜冻前、叶球8-9成心时收获，过早过晚都会影响储藏性。大白菜采收时要轻采、轻放、轻装、轻运、轻卸，尽力避免产生机械损伤。采收后的大白菜应尽快摘除叶球外面的病虫叶、黄叶和烂叶，然后晒2-3天。大白菜收获前的12-15天不可浇（灌）水，否则会影响耐储性。