当苹果树体生理性缺少钙元素的时候极易的会造成苹果苦痘病的发生，尤其是在修剪植株过重、大量施用氮肥、树体生长势头过于旺盛以及肥水不协调的果园产生苦痘病为的严重。在苹果的品种中如青香蕉、红星、国光以及金冠等多种品种也非常容易感染此病害。当苹果果实比较接近成熟的时候开始产生苦痘病的病症，并且在储藏期间会继续的发展。在刚刚感染此病害的初期，通常病斑主要是以皮孔为中心，在红色的苹果果实上呈现出暗红色，在果实表面绿色以及黄绿色的果上呈现出浓绿色，接近圆形形状，四周会产生暗红色或者是黄绿色的晕圈。之后这些病斑会稍微的向下凹陷，转变成褐色。在病斑的皮下组织也将会变成褐色，呈现出海绵形状坏死，并且有苦涩的味道。在贮藏的后期，感染病害的组织非常容易被杂菌感染而出现腐烂现象。
那么，苹果出现苦痘病，我们应该如何有效的防治呢。
、对种植管理加强。科学合理的进行修剪，增加施用农家肥，禁止偏重施用及太晚施用氮肥，确保树势中等或者成长发育保持均衡；与此同时还需要注意在雨季及时的排水，科学的灌水避免大量的氨态氮出现积累。
第二、增加施用钙肥。苹果苦痘病需要在苹果谢花之后一个星期左右时间，要求没间隔15天-20天，喷施1次百分之零点三的硝酸钙液，直到采摘果实之前约20天左右，这样的效果会为明显，需要注意该种药剂在温度高的时候叶片上会很容易的产生药害。
第三、在贮藏期间加强管理。在苹果入库之前需要施用百分之二到百分之八的氯化钙或者是硝酸钙溶液进行浸泡果实；在贮藏之前进行预冷，贮前的气温需要确保在0摄氏度到2摄氏度之间，若是有条件的话，可以采取气调进行贮藏。
