芹菜催芽是很多菜农朋友都比较头疼的问题，芹菜如何催芽含有很多的技巧，今天就和大家分享一下。
芹菜如何催芽
在播种前8～10天将种子晒1天后，在清冷水中浸泡24小时，同时每隔8小时左右换1次水。然后揉搓种子，再用清水冲洗，去除杂质，一直到水清为止。
将上述种子用纱布包好，挤去部分水分，放入冰箱中，温度保持5℃左右。每天早晚用清水冲洗种子各1次，两天以后，再将种子摊晾在有光的环境中。每天仍然用凉水冲洗2次，每次冲洗后，可用电扇对准种子吹5～10分钟，吹去种子上过多的水分，以免造成氧气不足影响发芽。一般经过5～6天即可发芽。
还有一种催芽技巧，就是把已经按种方法浸泡过的种子包上纱布挤干、包好。然后吊在深井内，离水面40～50厘米处，每天取出后用清水冲洗两次，冲洗完要把种子表面的水分用电扇吹干，然后包好吊挂在井中。这样经过6～8天的处理，即可发芽播种。
芹菜催芽方法要注意以下几点：
清水浸种催芽
将种子在清水中浸泡24小时，使种子充分吸水，然后将种子揉搓并淘洗数遍到水清为止，将种子摊在草席上于阴凉处略晾一下，散失种子表面过多的水分，晾后的种子放瓦盆里，盖上湿布，放在阴凉通风处催芽，催芽的适宜温度为15～20℃，在催芽期间，每天将种子翻动1次，使温度、湿度均匀，每2天用清水将种子淘洗2次，以防发霉。淘洗后要稍晾一晾，然后继续催芽。约7天左右，80％以上的种子露白时即可播种。
闵水浸种催芽
将种子装入布袋，用闵水浸湿后吊入水井，距离水面约30厘米，使其在低温潮湿的环境中吸水膨胀。24小时后取回放轩在15～20℃条件下催芽，温度不可过高，以防催芽参关东齐或造成胚根纤细。每天用清水冲洗2～3次，2～3天手有80％胚根露出即可播种。
低温处理催芽
将浸泡后的种子，在0～1℃的低温下冷藏3天，然后放在15～20℃条件下催芽，可以缩短发芽时间，提高发芽的整齐度。用100ppm的赤霉素或1％硫脲浸泡种子，可以代替低温处理，获得同样的效果。
激素催芽
有些品种的种子采收后有1？2个月的休眠期，如利用当年采收的新种子催芽，往往出芽困难，出芽时间长且不整齐。因此，可用5毫克/升赤霉酸，每支20毫升加水4千克，浸种12小时，捞出后待播；或用1000毫克/千克硫脲溶液浸种10？12小时；也可把种子冷藏处理30天；也有的釆用800？1600毫克/升高浓度赤霉酸处理种子，可缩短发芽时间，提高发芽率。
变温催芽
即将种子浸泡好后，放在15-18°C温箱内，12小时后将温度升高到22-25°C，再12小时后，将温度降到15-18°C，经3天左右出芽，即可播种。
就和大家分享到这里了，希望这篇文章对大家有所帮助，祝大家好运。
