油菜发生冻害的原因有哪些

油菜植株体内含有较多水分，组织比较柔嫩，越冬期间和早春极易遭受冻害。弱苗受冻，根系上抬、根拔；叶片受冻。发紫、皱缩、僵化；嫩薹受冻，薹茎破裂、折断。2011年，戴埠镇秋播面积2000hm2，移栽油菜面积1200hm2，占秋播面积的60％。戴埠镇为丘陵地貌，冬季平均气温较全市低，油菜越冬期的防冻是油菜稳产高产的主攻措施之一。