多用途小麦粉能做什么?

发布日期:2021-02-10 02:48
问:
多用途小麦粉能做什么?

小麦需要做到这些要点,多用途小麦粉能制作成包子、面条、馒头、馅饼、花卷等主食,还能制作成面包、千层饼、吐司、饼干等点心。多用途小麦粉颜色呈乳白色,介于高筋面粉和低筋面粉之间,质地半松散,麦香浓郁。