大棚栽培草莓在生长管理正常的情况下,异形果一般在10-20%。而选种不当或生态环境没有满足草莓生育需要时,常使异形果的比例增多,有的高达50%左右,致使产量减、效益低。
常见的异形果有歪扁果、肥胖果、聚合果、凸起果。产生异形果的原因,一是病毒的积累,加上种性退化,这是形成异形果的首要因素;二是棚温过低、湿度过大、光照不足、受精不良;三是底肥以化肥当家,未施有机肥,追肥中又偏施氮肥,致使草霉营养生长过旺,花芽分化中弱势花芽多;四是棚内温度过高,揭膜不及时,或者土壤干旱,致使供肥不够均衡。
草莓外观形态是其内在品质的标志之一,直接影响到商品价值的高低。为了提高草莓的产量和质量,必须改善环境,加强管理,最大限度地减少异形果的发生。
一、首先要选好优良品种,进行配置栽培。不同优良品种在棚内分厢、分行交织栽培,可以提高授粉受精率。同时进行脱毒处理。
二、要以有机肥当家,有机肥无机肥配合施用,特别是配施适当比例的磷、钾肥。
三、授粉期间,白天棚温应控制在25-28℃,夜间温度要达到5℃以上,不能低于0℃。同时,确保棚内湿度在40%左右。
四、有条件的每半亩大棚中可以放一箱蜜蜂,以提高授粉受精率。
五、施药防治病虫害,应在开花高峰前进行,且要选用高效低毒农药。施药时要将蜜蜂搬出草莓大棚。
