如何鉴别西红柿是催熟的？

催熟西红柿颜色非常鲜艳，或者有红一块白一块的情况，手感很硬，有的顶端有尖，果实无汁不沙，没有酸酸甜甜的口感，长期放置不坏，而自然成熟的西红柿则不同。