荔枝不仅营养丰富，同时也甜美多汁，所以深受人们的喜爱。而喜欢捣鼓的朋友也尝试将吃剩的果核用于盆栽种养荔枝，一方面可以为环境增添一抹绿意，达到美化环境的作用，同时也可供观赏，但不少人却期望盆栽的荔枝树能开花结果，从而可以采收果实品食，既节省了金钱，也满足了口福。
从理论上来说，这是一举多得的好做法，而且通过播种果核来种植荔枝盆栽也比较容易做到，甚至也能起到美化环境的作用。但如果想要采收到清甜可口、味美多汁的果实，往往就不那么容易了。一方面是由于采用果核播种繁育出来的实生苗并不容易结果，即便结果往往也需要经历很多年的时间，相信大家也没有那耐心。而另一方面，即便实生苗长大后能结果，果实品质也低，数量也少，并没有多大食用价值。那么，呢。
而为了达到既可以观赏，又可以采收高品质的成熟果实的目的，我们可以通过采取嫁接改良技术来实现。而嫁接的优势在于，成活率相对较高，株形效果好；同时也能保持母树的优良特性，达到丰产又提高果实品质和口感的作用。而盆栽荔枝的嫁接也是如此。但一般从母树上选择高产、稳产、抗逆性和适应能力强的枝条作为接穗进行嫁接，或者剪取嫩芽进行芽接。这也是生产上比较常用的一种做法。
除了需要选择优良的接穗之外，砧木的培育也非常重要。砧木可以通过使用果核培育，也可以从户外采挖野生荔枝小苗进行移栽。不够，当小苗长到约30公分左右的高度时应当及时摘心，同时将萌发出来的侧芽也一并抹除，这样就可以培育出比较直挺而光滑的健壮树干，为后期的嫁接培育打好基础。
而荔枝实生苗的嫁接一般在春秋两季进行，因为这两个季节气温环境比较适宜，无论是作为砧木的实生苗，还是母树上可用于制作接穗枝条，往往营养积累都比较充足，嫁接后成活率更高，而且出苗也比较迅速，萌芽十分整齐，这也正是我们需要的嫁接效果。因为这样的嫁接苗无论是后期的生长还是结果，往往都更具有优势，是丰产、提高果实品质的基础保障。
当然，在完成对盆栽荔枝实生苗的嫁接之后，后期的养护管理工作也非常关键，主要是光照与温度，浇水与施肥，修剪与整形，以及病虫害的防治工作等，我们需要将这些养护管理措施做到实处，这样才能确保盆栽荔枝可供观赏的同时也能丰产，结出品质更高，营养更丰富，口感更好的果实来。
