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普通山药的储存保鲜方法有那些?
发布日期:2021-01-28 04:08
问:
普通山药的储存保鲜方法有那些?
山药由于含有多量的粘液和淀粉,如果受潮则易变软发粘,两个星期左右就会发霉,皮色变黄,并最易生虫,故在贮藏过程中应防止湿气的侵入。
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