小麦具有较好的耐储性，收获后如果不愿意马上就销售出去，可以利用仓库储藏起来，等到淡季粮价上涨时卖个好价钱。这里简单介绍一下小麦安全储藏技术要点。
1.
严格控制水分。充分利用小麦收获后夏季高温条件进行暴晒，使小麦水分降低到12.5%一下，再行入库。
2.
热入仓密闭储藏。小麦趁热入仓密闭储藏是我县传统的储麦方法。在暴晒和入仓密闭过程中可以收到高温杀虫制菌的效果。由于害虫的灭绝，小麦含水量和带菌量的降低，呼吸强度大大减弱，可以使小麦长期安全储藏。
3.
药剂处理。如果仓储条件不理想，可以在入库前加入熏麦药进行药剂处理，以预防虫害发生。