宜忌脾胃虚寒者不宜多服。风湿性关节炎患者多吃西红柿可能会使病情恶化。营养成分每100克含蛋白质0.6克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克,磷22毫克,铁0.3毫克,胡萝卜素0.25毫克,硫胺素0.3毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸0.6毫克,抗坏血酸11毫克。此外,还含有维生素P、番茄j素、谷胱甘肽、苹果酸、柠檬酸等。
宜忌脾胃虚寒者不宜多服。风湿性关节炎患者多吃西红柿可能会使病情恶化。营养成分每100克含蛋白质0.6克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克,磷22毫克,铁0.3毫克,胡萝卜素0.25毫克,硫胺素0.3毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸0.6毫克,抗坏血酸11毫克。此外,还含有维生素P、番茄j素、谷胱甘肽、苹果酸、柠檬酸等。