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茄子品种：云茄6号2、产量指标：3000-3500公斤3、播种时间：12月中旬-次年1月初4、栽培技术关键：（1）、小拱棚培育壮苗：冬季气温下降，防霜冻是培育壮苗关键，搭小拱棚育苗，苗床深沟30㎝，施腐熟有机肥作基肥与土混合整畦。培育的茄子苗龄为70-80天，株高30-35㎝，开展度35㎝左右，茎粗0.8-1.2㎝，真叶7-9叶，叶色深绿不发紫，根系发达无病害，一般于2月下旬至3月中旬定植。定植前整畦，亩施腐熟有机肥2000公斤，钙镁磷肥50公斤，与畦土混合整畦，采用双行定植，株距30-35㎝，亩栽2000-2200株，定植后浇定根水。（2）、肥水管理：在茄子开花前1周施或微肥，促进花芽分化开花座果，在门茄子膨大期进行第1次追肥，亩施速效复合肥10公斤，第2次在第2对至第3对茄子膨大期施肥，亩施复合肥20公斤，可用浇施和喷施更益于肥料分解吸收。灌水一般干旱时7天灌1次水，白天相对湿度不超过60%，夜间不高于80%。（3）、整枝：门茄采收后，将下部老叶适当摘除，对茄形成后，剪去上部两个向外的侧枝，形成双干枝，以此类推，一般每株留5-7个茄子后摘心。（4）、蘸花：开花前后2天内用2.4-丁酯蘸花，提高座果率，处理过的花冠要在果实膨大后轻轻摘掉。（5）、病虫害防治：病害主要有茄苗猝例病、立枯病、绵疫病、病毒病，虫害主要有：蚜虫、白粉虱、茶黄螨。在生长期应密切注意病虫发生，及时防治，综防技术：①选用抗病高产品种。②采用茄一稻轮作。③整畦前清除田埂杂草田间杂草，集中浇毁。④整高畦深沟，防沟道积水。⑤增施腐熟有机肥、火烧土肥、微肥。⑥合理使用农药，选择高效低毒低残留，无公害允许使用的农药，防止茄苗立枯病，可用多菌灵平方米苗床8-10克，与苗床细土混匀。十分有效，出药后防猝例病可用百菌清600倍液喷雾防治兼治立枯病，绵疫病可用杀毒矾600倍液；病毒病可用病毒A苗期喷2次，移栽后喷2次；蚜虫、白粉虱呆用吡啉或珂克泰进行防治，茶黄螨可用哒螨酮防治，白粉虱还可用黄板粘虫。（7）、适时采收：当茄子萼片与果实相接处白色或淡绿色环状带消失即可采收。
