一、菌袋制作（一）配方：1.杨木屑79%、麦麸20%、石膏1%、多菌灵0.1%（50%可湿性粉剂）；2.玉米芯（粉碎成蚕豆粒大小）45%、杨木锯沫40%、玉米面13%、石膏1%、石灰粉1%、多菌灵0.1%（50%可湿性粉剂）。木屑以半年以上陈木屑为好，麦麸一定要新鲜，无霉变，无虫蛀。（二）拌料；（三）装袋；
二、灭菌；
三、接种；
四、发菌培养；
五、转色管理；
六、出菇期管理；
七、采收。这是整个流程，每个流程都有具体操作步骤。
一、菌袋制作（一）配方：1.杨木屑79%、麦麸20%、石膏1%、多菌灵0.1%（50%可湿性粉剂）；2.玉米芯（粉碎成蚕豆粒大小）45%、杨木锯沫40%、玉米面13%、石膏1%、石灰粉1%、多菌灵0.1%（50%可湿性粉剂）。木屑以半年以上陈木屑为好，麦麸一定要新鲜，无霉变，无虫蛀。（二）拌料；（三）装袋；
二、灭菌；
三、接种；
四、发菌培养；
五、转色管理；
六、出菇期管理；
七、采收。这是整个流程，每个流程都有具体操作步骤。