1春茬南瓜栽培技术
1.1品种选择
根据市场需求及本地气候状况，选择了抗性强、长势好、产量高、耐储运、商品性好的日本黑籽南瓜品种。
1.2播种育苗
南瓜播种前先进行发芽试验，依据常德当地天气和环境特点，一般进行大棚育苗，播种时间为每年的1月中下旬，播种后10天左右出苗，于3月上旬进行移栽。
1.3田间管理
移栽前施足基肥，一般667㎡采用硫酸钾型复合肥30kg，栽植密度300株/667㎡，生长中期根据南瓜藤蔓的生长状况进行适当调整，如营养生长过缓，可适当补充复合肥；如营养生长过旺，可将瓜蔓轻轻提起，以切断南瓜不定根，减少养分吸收。
1.4采收
5月下旬6月上旬南瓜成熟后即可采收，667㎡产量可达1500kg。采收前15天停止灌水，采收时注意轻拿轻放，尽量减少机械损伤。2秋茬嫁接冬瓜栽培技术
嫁接栽培技术已在西瓜、黄瓜、苦瓜、茄子等作物上被证明是提高作物抗性的重要途径。
2.1砧木及接穗的选择及准备
根据多年试验结果以白籽南瓜为砧木，黑珍冬瓜为接穗。6月初将南瓜与冬瓜在大棚内分别进行播种，一般南瓜播种3天后再播种冬瓜种子。当冬瓜和南瓜的2片子叶完全伸展时即可开始嫁接。
2.2嫁接
选择生长健壮、无病虫害的南瓜和冬瓜幼苗进行嫁接。嫁接前，给砧木和接穗进行消毒。嫁接时用刀片把南瓜顶芽连同1片子叶削去，从上向下呈30°斜切1刀，深度可达茎粗的一半。
接着在冬瓜苗的茎上和南瓜相对应的高度，沿相反的方向（即由下向上），按照同样的方法斜切一刀（嫁接后使3片子叶呈“品”字形）。然后迅速地将南瓜和冬瓜的切口互相插入，粘合在一起，用嫁接膜将切口扎紧，嫁接完成。嫁接苗要注意遮荫，防止幼苗萎蔫。
2.3移栽
春茬南瓜收获后进行清园，6月底7月上旬移栽嫁接苗。
2.4田间管理
冬瓜整个生长季需肥较多，需施足底肥，一般667㎡施用硫酸钾型复合肥50kg，但苗期应施薄水薄肥，以求保苗；植株由营养生长向生殖生长过渡时，适当控制肥水不宜过浓过急，以利坐果；当果实开始生长时，增加水肥，不能中断，以保证果实发育所需养分。
一般在冬瓜移栽后50～60天及时追肥，生长期追肥应前轻后重，先淡后浓，切勿偏施氮肥，注意磷钾肥的配合，采收前15～20天应停止施肥和灌溉，以提高冬瓜的耐储性。7～8月注意冬瓜虫害的预防，并及时除虫。3推广前景与展望
南瓜和冬瓜均为葫芦科植物，亲缘关系很近，亲和力高。南瓜品种一般根系发达、吸收水肥能力强，且有很强的抗枯萎病能力。
经过多年试验发现，日本白籽南瓜与黑珍冬瓜的亲和性好，成活率高，嫁接苗抗性好。由于嫁接冬瓜生长势、抗逆性强，采收期长达3～4个月，产量显著提高，667㎡产量达4000～5000kg，比传统种植模式多20%～30%，可增加收入1500～2500元/667㎡，经济效益和社会效益显著，是确保农业增效、农民增收的有力措施。
此外，春季种植南瓜，秋季南瓜嫁接冬瓜的双茬栽培模式避免了冬瓜连作造成的土壤退化，能够减少土地资源浪费，提高土壤利用率，降低成本。以抗性较强的南瓜作为砧木，可以减少冬瓜枯萎病的发生，增加产量，减少有害物质的残留，提高农业环境和生态环境的质量，增强农业后劲，提高土地生产力。
另外，双茬栽培模式在提高产量的同时，还有效带动了食品加工等相关产业的发展，也让更多人走上了脱贫致富的道路。
