花生什么时候收获产量高？

花生作为我们日常常见食物，可以制作成花生油，甚至比菜籽油的价格还要高很多，对于人体的健康也是很有帮助的。接下来说一下花生什么时候收获产量高。

花生成熟的标准

一、花生的收获期应根据植株长相和荚果的成熟度来确定。

花生进入收获期后，植株、茎叶等有明显的变化，从植株长相看，上部叶片昼开夜合的感夜运动不灵敏或消失，中下部叶片由绿转黄并逐步脱落，茎秆转为黄绿色并枯软，植株由紧凑变为疏松，并且有倒伏的倾向，此时为较佳收获时期。

注意：如每条茎枝鲜叶片少于3片，日平均气温低于15℃，花生饱果指数虽未达标，也应立即安排收获。

二、荚果的成熟度来确定收获期

小果型早熟品种饱果率达到75%以上、中间型中熟品种饱果率达到65%以上、普通型晚熟品种饱果率达到45%以上时，荚果果壳硬化，多数荚果的网纹明显，荚果内部海绵层收缩破裂并有黑褐色光泽，种仁饱满，种皮呈现固有的颜色，就要抓紧收获，收晚了掉果多，拣拾困难，产量降低，品质变劣。

三、不同情况采取不同收获期

一般先收早熟品种和瘠薄地块，迟收晚熟品种和水肥充足地块。土壤湿润时收获的荚果比干燥时收获的荚果发芽率高，留种用的花生，要比一般用的花生提早收获，适期收获的花生，果壳内膜呈白色，种子生活力强。