表现在品种、高度以及笋期上，其中刚竹属于禾本科金竹种植物，最高也只能长到十五米，且幼竹表面光滑，颜色为黄绿色，笋期在每年的五月份，而毛竹属于禾本科龟甲竹种，可以长到二十米的高度，幼竹表面有细毛，笋期在四月份。
刚竹与毛竹有什么不同
1、品种不同
表现在品种上。虽然二者都是禾本科刚竹属植物，但是刚竹为金竹种植物，其枝干表面光滑，幼竹颜色为翠绿色，成竹颜色为黄绿色，而毛竹为龟甲竹种植物，幼竹表面覆盖细毛，成竹颜色为蓝绿色。
2、高度不同
也表现在高度上。其中刚竹可以长到四米到十五米的高度，竹杆直径在四厘米到十厘米左右，且叶片较长较宽，而毛竹可以长到二十米以上，竹杆直径也可以达到十厘米，且叶片较小较薄。
3、笋期不同
还表现在笋期上。其中刚竹在每年的五月份才会长出竹笋，很少见其开出花朵，而毛竹会在每年的四月份长出竹笋，在每年的五月份就会进入花期，八月份花期结束，开花时花朵较小。
4、后期养护
在后期养护刚竹时，可以为其提供未遭受污染的河水、天然水，保持土壤的湿润，也可以为刚竹提供腐熟的农家肥或者复合肥，提高植株的生长速度，还可以向刚竹上喷洒杀虫剂，消灭植株上的害虫，让植株健康的生长。
