小麦适时冬灌是保苗安全越冬，早春防冻、防旱的一项重要措施。
冬小麦冬灌有多方面的作用：1、可以缓和地温的剧烈变化，防止冻害死苗，保证麦苗安全越冬；2、为返青保蓄水分，做到冬水春用；3、可以踏实土壤，粉碎坷垃，防止冷风吹根；4、可以消灭越冬害虫；5、可以增产，一般可增产10%-20%。
冬灌要适时，灌水过早，气温高，蒸发量大，入冬时失墒过多，起不到冬灌应有作用，冬灌过晚，温度过低，地已封冻，水不易下渗，地面积水结冰，麦苗在冰层下时间一长易憋死，或形成冰凌，抬起土块，拉断麦根，吊死麦苗。本地区适时冬灌一般在"立冬"后平均气温7℃-8℃开始，3℃-5℃时最好，上冻前结束。具体实施时要看气候变化和土质情况灵活掌握，群众的经验是“不冻不消，冬灌过早；只冻不消，冬灌晚了；夜冻昼消，冬灌正好。”低洼地、粘土地要提早浇，防止春季返浆严重，影响麦苗生长，岗沙地失墒快，须临近封冻时浇水，防止冬季干旱死苗。冬灌水量不可太大，以当天灌水当天渗完为宜，切忌大水漫灌，地面积水，结成冰层。
